06/03/2013
Batatas recheadas são preparadas por voluntárias na cozinha do Lactário
DA REPORTAGEM
A Associação Feminina de Proteção à Infância, Lactário Dília Ribeiro, promove no sábado, 09, mais uma edição da tradicional ‘Batata Recheada’ que possui muitos apreciadores na cidade. Por conta do sucesso desta iguaria, os convites estão sendo vendidos antecipadamente, restando ainda algumas unidades. Segundo a presidente Maria Cristina Delboni, foram preparadas diversas batatas. "Infelizmente não conseguimos produzir um número maior devido ao trabalho ser voluntário, mas tudo está sendo preparado com muito carinho para a distribuição entre aqueles que compraram os convites", comentou. As batatas serão distribuídas no próprio Lactário, à rua Santa Clara, 31, e o horário para retirada será das 17h00 às 20h00. Os convites devem ser comprados antecipadamente na própria entidade. Elas foram preparadas nos sabores estrogonofe de carne, frango, creme de milho e lombo. "Contamos com o apoio de voluntários, funcionários da associação e até de pais das crianças durante a confecção dos pratos. São pessoas que sempre nos ajudam. Agradecemos pelo incentivo e apoio recebido", ressaltou Cristina. Segundo ela, o produto produzido pela entidade possui até patente, são as ‘Batatas Recheadas do Lactário’. "Ela foi desenvolvida a partir da Festa Junina Popular e passou por melhorias, agradando os paladares de grande parte da população, o que nos deixa muito felizes, pois temos uma aceitação muito positiva das pessoas, que, além de gostarem da batata, ainda ajudam nossa instituição", explicou. A renda obtida será destinada para a manutenção da entidade. Outro objetivo da diretoria é conseguir a verba necessária para a compra do mobiliário para a nova creche que será construída. "Estamos trabalhando para ampliar nosso atendimento às crianças que necessitam. Sei que o apoio da população é fundamental e, assim como em outros eventos, sempre contamos com a colaboração de muita gente que confia em nosso trabalho e sempre nos ajuda", explicou. Atualmente o Lactário atende 60 crianças de três meses a três anos, filhas de mães trabalhadoras atuantes no comércio, indústria, lavoura e principalmente como empregadas domésticas. As crianças ficam no local das 7h00 às 17h00, onde recebem todos os cuidados com higiene pessoal e alimentação, sendo oferecidos café da manhã, almoço, lanche e jantar. (Rafael Machi)
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