Opinião

29/02/2020

Há fome, porque somos burros

José Nalini (*)

Paradoxo contemporâneo: muitos passam fome, muitos são obesos. A fome é um fenômeno real. Nas grandes cidades, é comum ver alguém a revirar cestos de resíduos, à procura de algo para comer. Mas também não é infrequente encontrar pratos com alimento aproveitável, que algum beneficiado jogou, em lugar de deixa-lo limpo. 
Não é verdade afirmar que “No Brasil ninguém passa fome!”. Passa, sim. Por pobreza, por insuficiência de recursos. Mas também porque jogamos muita comida fora.
Neto de imigrante italiano, aprendi desde cedo que não se deve [...]

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